التخطي إلى المحتوى

اشتهرت هذه الأيام في المطاعم سلطة الثومية وأحبها الكثر ويريدون أن السر وراء هذا الطعم وحلاوته بداخل المطاعم.

واليوم نقدم لكم طرق بسطية جدا لعمل سلطة الثومية من المنزل وتقديمها في أثناء الفطار.

ثومية المايونيز

المقادير المطلوبة:

  • زبادي بمقدار كوب
  • ثوم بمهروس بمقدار 4 فصوص
  • معلقتين من المايونيز
  • ليمونة متوسطة
  • ملح

طريقة التحضير:

  • نقوم بإحضار وعاء من البلاستيك، ثم نقوم بوضع الزبادي وعصر الليمون عليه.
  • نقوم بالتقليب جيدًا
  • ثم نقوم بوضع المايونيز، ونقوم بالتقليب جيدا
  • ثم نقوم بوضع الثوم المهروس ، ونقوم بالتقليب جيدًا.

ثومية البطاطس

المقادير المطلوبة:

  • بطاطس بمقدار واحدة بالحجم المتوسط
  • مايونيز بمقدار ثلاث معالق
  • زبادي بمقدار ثلاث معالق
  • ثوم بمقدار 10 فصوص
  • خل
  • ملح

طريقة التحضير:

  • نقوم بهرس الثوم جيدًا
  • نقوم بتقطيع البطاطس إلى قطع صفيره ووضعها في إناء من الألومنيوم وإضافة الماء إلى ووضعها على النار حتى تستوي
  • نقوم بعد ذلك بهرس البطاطس جيدًا.
  • نقوم بعد ذلك بإضافة البطاطس والمايونيز والزبادي والثوم في الخلاط وضربهم حتى الحصول على قوام متجانس
  • ثم بعد ذلك نقوم بوضع الملح والخل حسب الرغبة والمذاق

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.